江苏压力容器是一种应用最广泛的生物反应设备。这类反应器具有结构简单、不易染菌、 溶氧效率高、能耗低等优点。气升式反应器有多种类型常见的有气升环流式、 鼓泡式、空气喷射式等 生物工业已经大量应用的气升式发酵罐有气升内环流发酵罐、气液双喷射气升环流发酵罐、设有多层分布板的塔式升发酵罐。压力容器制造厂则是最原始的通拨酵罐,当然鼓泡式反应器内没有设置导流筒,故未控制液体的主体定向流动。现以气升环流式反应器为例说明其工作原理。
压力容器制造厂按照发酵罐的设备,分为机械搅拌搅通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵罐,按使用范围可分为生物发酵罐、啤酒发酵罐、 葡萄酒发酵罐等。生物发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,可加热、冷却、保温。设计有温度控制系統,对维持发酵温度及发酵产量有好提高。但此类发酵一般限于小型发酵罐。大型压力容器设计罐体与上下埴充头(或雏形)均采用旋压R角加工, 罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔, CIP清洗喷头,人孔等装置。
江苏压力容器有封闭式和开放式两大类,所谓封闭式体系是指该体系在发酵过程中没有物质添入或从发酵罐取出,因之在传统的分批或封闭发酵体系巾,大型压力容器所有营养成分在发醉开始时一次投入,其结果是在该体系中生物的生长速率因为在发酵过程中营养成分的逐渐消耗或有害物质的逐渐积累最后递减到零.正因为这个原因在封闭式发酵过程中生物的代谢总是处于不断变化着的状态。目前大多数生物工程过程是以这种方式进行的,故必须使其条件最佳化以期获得所需产品的最大产量,啤酒酿造,杭菌素和酶的生产等等即属此类。与此相反的是,如果一个发酵体系的所有成分,如生物和营养物质能不停地进入发酵罐和离开发酵罐, 则称之为开放式体系。这种开放式的连续流动的发酵体系,不断地有新鲜营养物质输入,并不断地有生物量或其他产品输出。
江苏压力容器广泛用于抗生素.氨基酸、酶制剂、维生素、有机酸等好氧性发酵过程。在化工方面可用于气液、气液固反应过程。在环保方面可用于污水处理。压力容器制造厂在国内用于谷氨酸、抗生素、黄原胶、糖化酶、柠檬酸生产,设备体积已达到140m3 ,投入使用后取得了非常显著的经济效益。发酵所必须的空气在静态混合元件内外上下流动,带动发酵液循环,促进气液充分混合。那么生物发酵罐到底具有哪些特点呢?(1 )与机械搅拌式发酵罐相比可节约用电70%-80% , 降低成本。(2 )无菌操作可靠性高,该设备没有动密封装置,无泄露,且设备内无死区,灭菌彻底,染杂菌的机会大幅度减少。(3)传热和传氧效率高,可满足各种好氧性微生物在任何地区和季节里的发酵生产。(4)提高产率.转化率,设备机械剪切力对微生物的伤害小, 加上溶氧充分.热量移走及时,为微生物提供了-个良好的生长环境,有效地促进了新陈代谢,加速品积累,使品的产率和转化率均有明显提高。(5)容易实现大型化和自动化,设备体积可从0.02m3到200m3 ,没有制造、安装操作和维修困难。设备的控制因素比搅拌罐少,容易实现自动化控制。(6)本设备具有工作噪音小,装料系数高,基本不用维修等特点,设备投资比搅拌罐降低20%左右,另外,在不改变外形尺寸的情况下,可对原有机械搅拌罐进行改造。
只有合格的产品才能投入正常的使用,那么一个合格的发酵罐产品应该满足的优良的特性有哪些呢,下面我们看看相关的说明内容。1、江苏压力容器结构严密,经得起蒸汽的反复灭菌,内壁光滑,耐腐蚀性能好,以利于灭菌彻底和减小金属离子对循环风机生物反应的影响;2、大型压力容器有良好的气一液一固接触和混合性能与高效的热量、质量、动量传递性能;3、在保持生物反应要求的前提下,降低发酵罐能耗;4、有良好的热量交换性能,以维持生物反应最适温度;5、有可行的管路比例和仪表控制,适用于灭菌操作和自动化控制。 高效节能发酵罐跟着谷氨酸发酵出产的发展,新工艺新技术不断被采用。特别是谷氨酸发酵采用大种量、大风量,流加糖连续上罐发酵工艺。使原传统的发酵罐显露不足,难以知足发酵新工艺的要求。也不适应高效节能降耗发酵大出产的需要。
在使用发酵罐过程中,对其罐压是需要进行控制的,一旦罐压失控,后果不可预估,那么发酵罐的罐压怎样进行控制呢。压力容器制造厂都装有压力测量装置,最通用的是弹簧压力表。因为培养过程和高压蒸汽灭菌时都需要观察压力的变化情况。江苏压力容器发酵过程中,空气压力对微生物生长繁殖和产物合成的影响主要表现为压力提高氧的溶解度,改善发酵过程中溶氧的供应。但是罐压增加,也相应地提高CO2分压,而后者的增加对有些微生物的正常生长可能产生不利的影响。单圈弹簧管压力计是最常用的压力表,一般安装在发酵罐和frpp管过滤器的顶部,它所指示的数字是表示高于大气压的压力数。控制压力的方法,一般为调节进口或出口阀门,改变进入或排出的空气(或气体)量,以维持工艺规程所需的压力。在自动控制的发酵罐中,可选用霍尔效应压力计或各种远传式压力计,它们可以将压力转变成各种电信号然后与仪表联接,后者根据压力大小,反馈控制阀门的开关,达到调节的目的。
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