1.补料罐制造厂是可以直接与物料接触的场所,其中的表面光洁度的程度,以及内部构件的清洁度是被免染菌的主要因素。所以在每次发酵结束后,必须把顶盖连同搅拌一起垂直向上拆卸下来,把所有电极取下来,放在安全的地方。用中性洗涤剂洗刷罐体及内部构件。( 空气分布器清洗见无菌空气系统的维护)。2.在清洗的同时,应对罐及出口阀的一些0型密封圜进行检查, 如发现变形,老化,有划伤等现象,需及时更换。3.在清洗完毕,重新安装后,应对其外表面及罐架等用干净抹布擦干净,保证在待用的状态。江苏补料罐长期不使用时,则取下所有的电极,按要求规定存放,然后把罐内的存水及所有管路的存水放光,关闭阀门,用防尘布保护发酵罐。4.拌系统的维护搅拌系统包括搅拌轴、搅拌器、机械密封、轴承、联轴器和电机等。由于是转动部件,而且往往是变速转动部件，周期也很长。所以在日常运转中应经常注意轴的运转情况,电机的发热情况以及异常噪声的发生,经常检查有关的螺栓是否松动。每年要定期检查机械密封的磨损情况。如有必要可更换动环,以保证机械密封的正常运转,避免不必要的染菌可能。

只有合格的产品才能投入正常的使用，那么一个合格的发酵罐产品应该满足的优良的特性有哪些呢，下面我们看看相关的说明内容。1、江苏补料罐结构严密，经得起蒸汽的反复灭菌，内壁光滑，耐腐蚀性能好，以利于灭菌彻底和减小金属离子对循环风机生物反应的影响；2、大型补料罐有良好的气一液一固接触和混合性能与高效的热量、质量、动量传递性能；3、在保持生物反应要求的前提下，降低发酵罐能耗；4、有良好的热量交换性能，以维持生物反应最适温度；5、有可行的管路比例和仪表控制，适用于灭菌操作和自动化控制。 高效节能发酵罐跟着谷氨酸发酵出产的发展，新工艺新技术不断被采用。特别是谷氨酸发酵采用大种量、大风量，流加糖连续上罐发酵工艺。使原传统的发酵罐显露不足，难以知足发酵新工艺的要求。也不适应高效节能降耗发酵大出产的需要。

江苏补料罐制造过程中，很多部件是靠焊接连接的，大型补料罐焊缝的布置及焊接质量直接影响压力容器的质量，特别要注意焊缝缺陷进而产生应力集中现象。在焊接过程中，注意焊缝的布置，焊缝的交叉和重叠不可避免，因此，在操作之前需要对压力容器进行应力分析，可以用计算机软件进行辅助计算。影响焊接质量的关键是操作人员的专业水平，因此，要注重焊接工作人员的管理，对其从业资格和相关资质进行审查，保证持证上岗。

在使用发酵罐过程中，对其罐压是需要进行控制的，一旦罐压失控，后果不可预估，那么发酵罐的罐压怎样进行控制呢。补料罐制造厂都装有压力测量装置，最通用的是弹簧压力表。因为培养过程和高压蒸汽灭菌时都需要观察压力的变化情况。江苏补料罐发酵过程中，空气压力对微生物生长繁殖和产物合成的影响主要表现为压力提高氧的溶解度，改善发酵过程中溶氧的供应。但是罐压增加，也相应地提高CO2分压，而后者的增加对有些微生物的正常生长可能产生不利的影响。单圈弹簧管压力计是最常用的压力表，一般安装在发酵罐和frpp管过滤器的顶部，它所指示的数字是表示高于大气压的压力数。控制压力的方法，一般为调节进口或出口阀门，改变进入或排出的空气(或气体)量，以维持工艺规程所需的压力。在自动控制的发酵罐中，可选用霍尔效应压力计或各种远传式压力计，它们可以将压力转变成各种电信号然后与仪表联接，后者根据压力大小，反馈控制阀门的开关，达到调节的目的。

江苏补料罐在发酵过程中温度对发酵的影响有哪些,如何控制发酵温度？补料罐制造厂对发酵过程的影响是多方面的。它会影响各种酶反应的速率。改变菌体代谢产物的合成方向。影响微生物的代谢调控机制。除这些直接影响外,温度还对发酵液的理化性质“生影响,如发酵液的粘度、基质和氧在发酵液中的溶解度和传递速率、某些基质的分解和吸收速率等,进而影响发酵的动力学特性和产物的生物合成。最适发酵罐发酵温度是既适合菌体的生长,又适合代谢产物合成的温度，它随菌种. 培养基成分、培养条件和菌体生长阶段不同而改变。理论上,整个发酵过程中不应只选一个培养温度 。而应根据发酵的不同阶段。选择不同的培养温度。