反应釜制造厂按照发酵罐的设备，分为机械搅拌搅通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵罐，按使用范围可分为生物发酵罐、啤酒发酵罐、 葡萄酒发酵罐等。生物发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,可加热、冷却、保温。设计有温度控制系統,对维持发酵温度及发酵产量有好提高。但此类发酵一般限于小型发酵罐。大型反应釜设计罐体与上下埴充头(或雏形)均采用旋压R角加工, 罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔, CIP清洗喷头,人孔等装置。

吉林反应釜搅拌系统包括搅拌轴、搅拌器、机械密封、轴承、联轴器和电机等。由于是转动部件,而且往往是变速转动部件,周期也很长。所以在日常运转中应经常注意轴的运转情况,电机的发热情况以及异常噪声的发生, 经常检查有关的螺栓是否松动。每年要定期检查机械密封的磨损情况。如有必要可更换动环,以保证机械密封的正常运转,避兔不必要的染菌可能。必须把顶盖连同搅拌-起垂直向 上拆卸下来,把所有电极取下来,放在安全的地方。用中性洗涤剂洗刷罐体及内部构件。( 空气分布器清洗见无菌空气系统的维护)。在清洗的同时,应对罐及出口阀的一些0型密封圈进行检查,如发现永久变形,老化,有划伤等现象，需及时更换。在清洗完毕,大型反应釜重新安装后,应对其外表面及罐架等用干净抹布擦干净,保证在待用的状态。如果采用双端面机械密封时, 要经常注意无菌水液面的变化,如果发生液面下降,说明密封泄漏,应在发酵结束后立即处理。

随着化工设备、电站的大型化，反应釜制造厂直径也变得越来越大，直径为4m-5m的雅丽绒过期很常见。大型反应釜特点是管孔数量多、密、孔径小、深、精度和光洁度要求高。压力容器锻件被广泛应用于列管式换热器、锅炉、压力容器、汽轮机、大型中央空调等行业。主要用于化工容器，诸如列管式换热器、压力容器、锅炉、冷凝器、中央空调、蒸发器、海水淡化中，起支撑固定列管的作用，金属的材质使其不仅具有很强的刚性，而且具有很大的热传导性能。

为什么发酵罐生产食用菌液体菌种3天可以完成工作,而吹氧法却要7-8天,是不是发酵罐有0.2-0 4罐压食用菌液体菌种发酵至少要五天以上，太快了就有可能是霉菌了。除非是像平菇类菌丝生长特别快的,比霉菌还快。真菌发酵培养一般都是用气升式发酵罐 ,和你说的吹氧法是一个道理。 菌丝生长速度和气体通过液体且和液体交换氧气,二氧化碳的效率有关,和罐压关系不大。大型反应釜工作原理内循环带升式发酵罐外循环带升式发酵罐循环管高度是影响循环效率的主要因素,实践证明不应少于4m。与通用式发酵罐比较,它具有以下优点:(a)吉林反应釜内没有搅拌装置,清洗方便,加工容易。(b)由于取消了搅拌用的电机,而通风量与通用式发酵罐大致相等,所以动力消耗有很大降低。①伍式发酵罐搅拌器是用六根弯曲的空气管子焊于圆盘上,兼作空份配器。空气由空心轴导入, 经过搅拌器的空心管吹出,与被搅拌器甩出的液体相混合，发酵液在套筒外侧上升,由套筒内部下降,形成循环。